Урожай собираем и на зиму запасаем

Заготовить на зиму дары полей, садов и лесов – святое дело. Способов придержать их до нового урожая много, и все они по-разному сохраняют витамины и микроэлементы, которые есть в свежих фруктах и овощах.

В Малокармалинской сельской библиотеке им. А. В. Рогожина централизованной библиотечной системы Ибресинского муниципального округа прошел час полезных советов «Урожай собираем и на зиму запасаем». Участники клуба по интересам «Подруги» поделились рецептами заготовок из овощей и фруктов, обсудили новые рецепты. Также поговорили о способах хранения и переработки овощей.

Библиотекарь Светлана Акшарова предложила участникам встречи познакомиться с новинками различных рецептов, с выставки-совета «Лукошко рецептов».