Блокадный хлеб Ленинграда, каков он на вкус

27 января наша страна отмечает важную историческую дату – День полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады. К этой дате в рамках районного месячника оборонно-массовой и спортивной работы Андрюшевская сельская библиотека централизованной библиотечной системы Ибресинского муниципального округа провела  историко-патриотический час «Блокадный хлеб Ленинграда,  каков он на вкус».

Присутствующим был представлен рассказ о блокаде Ленинграда и символе тех событий - 125 граммовом хлеба в сутки. Нет, это не тот хлеб, который мы покупаем сейчас в магазинах. Хлеб выпекался по рецептам, разработанным в местном НИИ хлебопекарной промышленности. В течение всей блокады рецепт хлеба менялся в зависимости от того, какие ингредиенты были в наличии. Заключительной частью мероприятия стало громкие чтения рассказов Евгении Васильевны Осиповой-Цибульской «Нарисуй еду!» и «Держись мальчишка!». Рассказы произвели на детей сильное впечатление, они узнали о стойкости ленинградцев, испытавших и голод, и холод, и разруху, но не сдавшихся фашистам. И не дай Бог кому-нибудь ещё испытать то, что испытали взрослые и дети Ленинграда!